Leggenda metropolitana della ricetta del biscotto di Neiman Marcus da $ 250

Circolante via e-mail e social media dalla fine degli anni '1990, ecco la "vera" storia della famigerata ricetta dei biscotti da $ 250 di Neiman Marcus (o, in un'altra versione, la signora Fields) - in realtà, una storia vecchia di decenni mantenuta viva dall'eterno spirito di vendetta.

Descrizione: Leggenda metropolitana

In circolazione da: 1996 (questa versione)

Status: Falso

Esempio

Testo e-mail, novembre 1997:

FWD: Ricetta per biscotti Neiman-Marcus gratuita Questa è una storia vera ... Per favore inoltralo a tutti quelli che puoi ... Dovrai leggerlo per crederci ...
Mia figlia ed io avevamo appena finito un'insalata al Neiman-Marcus Cafe a Dallas e abbiamo deciso di mangiare un piccolo dessert. Poiché entrambi siamo amanti dei biscotti, abbiamo deciso di provare il "Neiman-Marcus Cookie". Era così eccellente che ho chiesto se mi avrebbero dato la ricetta e la cameriera ha detto con un piccolo cipiglio "Temo di no." Bene "ho detto," mi lasceresti comprare la ricetta? "
Con un sorriso carino, ha detto SI ". Ho chiesto quanto e lei ha risposto: "Solo due e cinquanta, è un ottimo affare!" Ho detto con approvazione, "aggiungilo alla mia scheda" .. Trenta giorni dopo, ho ricevuto la mia dichiarazione sul visto da Neiman-Marcus ed era $ 285.00. Ho guardato di nuovo e mi sono ricordato che avevo speso solo $ 9.95 per due insalate e circa $ 20.00 per una sciarpa. Mentre guardavo in fondo alla dichiarazione, diceva: "Ricetta per biscotti - $ 250.00". È oltraggioso !!!
Ho chiamato il reparto contabilità di Neiman. e disse loro che la cameriera aveva detto che erano "duecentocinquanta", che chiaramente non significa "duecentocinquanta dollari" con nessuna POSSIBILE interpretazione della frase. Neiman-Marcus ha rifiutato di muoversi .. Non mi rimborserebbero i soldi, perché secondo loro, "Quello che ti ha detto la cameriera non è un nostro problema. Hai già visto la ricetta: non ti rimborseremo assolutamente i soldi a questo punto. " Le ho spiegato le leggi penali che regolano le frodi in Texas. Ho minacciato di indirizzarli al Better Business Bureau e al Procuratore generale dello Stato per aver commesso una frode. Fondamentalmente mi è stato detto: "Fai quello che vuoi, non ce ne frega niente e non ti rimborseremo i soldi". Ho aspettato un momento, pensando a come avrei potuto vendermi, o addirittura provare a riavere indietro i miei soldi. Dissi solo: "Ok, avete ricevuto i miei $ 250.00, e ora mi divertirò $ 250.00".
Le ho detto che avrei fatto in modo che ogni amante dei biscotti negli Stati Uniti con un account di posta elettronica avesse una ricetta per biscotti da $ 250.00 di Neiman-Marcus ... gratuitamente..Lei ha risposto: "Vorrei che non lo facessi", ho detto, "Beh, avresti dovuto pensarci prima di derubarmi", e le ho sbattuto il telefono in faccia .. Quindi, eccolo qui !!! Per favore, per favore, passalo a tutti quelli a cui puoi pensare. Ho pagato $ 250.00 dollari per questo ... Non voglio che Neiman-Marcus riceva mai un altro centesimo da questa ricetta ...
(La ricetta può essere dimezzata): 2 tazze di burro 4 tazze di farina 2 cucchiaini. bicarbonato di sodio 2 tazze di zucchero semolato 2 tazze di zucchero di canna 5 tazze di farina d'avena miscelata (misurare la farina d'avena e frullare fino a ottenere una polvere fine) 24 oz. gocce di cioccolato 1 cucchiaino. sale 1 8 oz. Barretta Hershey (grattugiata) 4 uova 2 cucchiaini. lievito in polvere 3 tazze di noci tritate (a scelta) 2 cucchiaini. vaniglia Montare il burro ed entrambi gli zuccheri. Aggiungere le uova e la vaniglia; mescolare insieme a farina, farina d'avena, sale, lievito e soda. Aggiungere le gocce di cioccolato, la barretta Hershey e le noci. Formare delle palline e disporle a due pollici di distanza su una teglia. Infornare per 10 minuti a 375 gradi. Per 112 biscotti. Divertiti!!!
Questo non è uno scherzo, questa è una storia vera ... Ride cittadini liberi !!!! Anche questa non è una stupida catena di lettere .. trasmetterla.. se non lo fai, non morirai né verrai scaricato .. farai solo un'ingiustizia al mondo ...

Analisi

La maggior parte delle persone che sono state su Internet per un certo periodo di tempo sono probabilmente abituate a questa "storia vera", genericamente nota come "La ricetta dei biscotti da $ 250" e attualmente associata alla società Neiman Marcus, sebbene esattamente la stessa storia fosse la rovina di la diva dei biscotti Mrs. Fields per tutti gli anni '1980.

Nel caso in cui tu sia tra i pochi rimpiccioliti che non l'hanno ancora capito, non è davvero una storia vera. È una classica leggenda metropolitana che i folcloristi risalgono al 1948, quando la ricetta assurdamente costosa ha prodotto una torta di velluto rosso servita al Waldorf Astoria Hotel (prezzo richiesto per la ricetta all'epoca: $ 25).

La versione più recente, aggiustata per l'inflazione (e-mail riprodotta sopra) continua a fare il giro online, la sua popolarità mostra pochi segni di declino nonostante le ripetute confutazioni negli ultimi decenni. La storia tocca chiaramente una corda emotiva. Per parafrasare l'antico proverbio Klingon, "La vendetta è un piatto che è meglio servire caldo fuori dal forno".

Per quanto riguarda la ricetta in sé, non abbiamo provato i biscotti, ma secondo la maggior parte degli account, ne produce di dannatamente buoni (e molti). Nessuno sa da quale cucina provenisse, ma sappiamo che non era la società Neiman Marcus, i cui ristoranti non vendevano nemmeno biscotti con gocce di cioccolato quando questa leggenda iniziò a circolare per la prima volta. Gli chef di Neiman Marcus hanno creato una ricetta di biscotti con gocce di cioccolato dopo il fatto, tuttavia, che l'azienda ora distribuisce gratuitamente sul suo sito Web come antidoto, se vuoi, a questa leggenda metropolitana diffamatoria. Buon appetito!

Fonti e ulteriori letture

Ottieni la ricetta dei biscotti Real Neiman Marcus

Dallas Morning News, 30 settembre 2008